Viaje Galicia Activa: de la Ribeira Sacra a las Rias Baixas

Hoy salimos con nuestro guía hacia la Ribeira Sacra y los Cañones del Sil, zona que se sitúa entre las provincias de Lugo y Ourense. Este fantástico lugar va mucho más allá de lo enxebre y conjuga una oferta de naturaleza sin igual repleta de frondosos bosques que motean el paisaje de verdes y ocres, singulares viñedos en escarpadas laderas y unas calmadas aguas fluviales que han formado espectaculares y profundos cañones navegables.  A la llegada, realizaremos junto con nuestro guía una ruta de senderismo por la zona de los miradores de los Cañones. Alojamiento en una histórica casa rural de la zona.

Después de un buen desayuno casero, traslado en coche hacia el muelle donde  tomaremos una pequeña embarcación, para navegar con  los cañones del río Sil. Desde el río, veremos los viñedos y conoceremos las peculiaridades de hacer la vendimia en la zona. A continuación, disfrutaremos de una cata de vinos DO Ribeira Sacra, en la cual sentiremos más si cabe el profundo arraigo de esta tierra a través de sus vinos. A continuación haremos una exquisita comida en una típica bodega de la zona. Por la tarde, haremos una ruta a pie por los viñedos acompañados  de vuestro chofer/guia. Alojamiento en la casa rural.

Después del desayuno, dejamos atrás la Ribeira Sacra y de camino hacia la zona de O Salnés en las Rías Baixas, haremos una parada para visitar el precioso monasterio de Santo Estevo del Sil, convertido ahora en Parador. Podréis hacer una ruta auto guiada de los interiores del Monasterio para conocer el origen del monasterio que se remonta a los siglos VI y VII. La belleza y monumentalidad del edificio han hecho que fuese declarado Monumento Histórico Artístico en el año 1923. En Castro de Marce, visitaremos una construcción prerromana construida en un lugar único por sus vistas al Miño.

Después seguimos hasta el precioso pueblo de Ribadavia en la provincia de Ourense para comer allí (opcional) y visitarla a nuestro aire.  Ribadavia es ciudad ligada no sólo al vino, sino también a la presencia del pueblo hebreo. Su judería es la más relevante de toda Galicia, tanto por la importancia que tuvo como por su estado de conservación.

Por la tarde nos acercaremos a bañarnos a unas termas al aire libre y rodeados de naturaleza. La abundante presencia de aguas termales en Ourense es un hecho que siempre ha influido en la vida de los orensanos, siendo durante siglos origen de leyendas y mitos con los que nuestros antepasados intentaron explicar que brotase agua caliente de las entrañas de la tierra. Por la tarde-noche llegada a la zona de Cambados, donde dormiremos en un hotel con encanto.

Después de un temprano desayuno, tendremos un taller de marisqueo en la Isla de Arousa. De la mano de una mariscadora profesional conoceremos el día a día de esta tradicional y admirada profesión. Os calzareis unas botas y os enseñaran los diferentes métodos de extracción de bivalvos (almejas, berberechos, etc.), las diferentes artes que emplean, cómo diferenciar las distintas especies que se comercializan, todo lo relacionado con la producción, recolección y venta de una manera activa. Hacia el mediodía, saldremos para visitar una bodega de vino Albariño y realizar una cata después de la visita. Por la tarde visitaremos algunos de los pueblos más tradicioanles de la costa como Combarro o O’Grove: paraíso del marisco en Galicia. Salida hacia a Vigo y alojamiento en un hotel con encanto en casco antiguo.

Hoy es un día de visitas opcionales. Os recomendamos coger un barco e ir a las preciosas islas Cíes. Allí podemos quedarnos en la playa o si nos apetece caminar, hacer por ejemplo la ruta de los faros, un recorrido histórico y paisajísticos de aprox. 8 km  y con unas vistas de infarto. El entorno de las Cíes es sin duda espectacular.

Si preferís hacer otros recorridos en barco o bien senderismo, vuestro guía os explicará diferentes opciones. Alojamiento en Vigo.

Hoy por la mañana podremos disfrutar a pie a nuestro aire de la ciudad de Vigo. Un paseo por su casco antiguo y por supuesto una visita a la famosa calle de las Ostras, donde se puede disfrutar de este manjar de la ría de Vigo y ver el ambiente de las »ostreras» (mujeres que venden las ostras en la calle que le da nombre) acompañado de una buena copa de alvariño. Aquí tenemos dos calles emblemáticas que junto con la calle Real, mercado de la piedra y la plaza de la Constitución forman lo que aquí llamamos »Casco Vello», en la parte baja o zona del puerto de la ciudad olívica. Si seguimso esta emblemática calle, vamos a parar al »Mercado da Pedra», donde hay una buena cantidad de cafés y restaurantes de la “antigua movida viguesa” en los que saborear otros productos del mar, como la sepia o el calamar.

A la hora prevista, traslado al aeropuerto o a la estación de Renfe para regresar a casa. Fin de viaje!